パティシエ 坂下寛志 Pâtissier Sakashita Hiroshi

バターの追加輸入動向

      2016/03/27

平成26年5月21日 農林水産省がバター7,000トンを追加輸入することを発表。
バターの追加輸入の実施について

そのうち、2,800トンが6月3日に入札・落札。
独立行政法人農畜産業振興機構
バターの輸入業務委託入札の結果について

残り4,200トンが6月12日に入・落札されました。
バターの売買同時入札(SBS方式)結果

それで、高梨乳業株式会社さんや、よつ葉乳業株式会社さんも、
それぞれ420トン、450トンされたみたいですね。

落札価格が1トン約123万円(税抜)なので、1キロ約1,230円。

平成24年も、2,000トンの追加輸入をしているのですが、
農林水産省 バターの追加輸入の実施について
その時の落札価格が1トン約85万円なので、この時点で、1.5倍の価格になっていると。
バターの追加輸入に係る売買同時入札(SBS方式)の結果)、

タカナシさんは、24年のときは、33トンしか落札していないので、
今回は、10倍以上の量。
切迫してるんですね。。。

3つ

トゥルモンドでは、パティシエ・販売員の正社員を募集中です。

詳しくはショップの募集ページまでどうぞ
レシピの最新版を公開しています。

https://note.mu/sakashita

 - 素材