「 経営 」 一覧
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パティシエの働く時間を短くしよう。2
パティシエの働く時間を短くしよう。1 労働時間を短くするための第一歩は、 始業時 …
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【消費税の軽減税率】洋菓子店・パティスリー・和菓子店の場合 1
2017年4月1日の消費税率の引上げと同時に、消費税の軽減税率制度が導入されます …
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催事に出るのをやめてみました。
百貨店の催事、スイーツ好きな方なら、要チェックですよね。 あれ、お店側からすると …
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パティシエの働く時間を短くしよう。1
皆さん、特に下積み中の皆さん、がっつり働いてますか(笑)？ ケーキ屋さんのパティ …
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【紹介】予約無断キャンセルを防ぐ方法
2015/11/28 経営
予約者が現れない。 先日、あるパスタ店が 「40人分の貸切予約を受け付けていたが …