パティシエ 坂下寛志 Pâtissier Sakashita Hiroshi

ジュレが登場!

   

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常温で持ち運び頂けるカップゼリー、
『ジュレ トゥルモンド』が登場しました!
毎年、そういうゼリーが欲しいと、
沢山ご要望頂いておりまして、
今年、ようやくお目見えできました。
テイストはですね、
マンゴーをベースとして、
オレンジ、リンゴ、レモンを加え、
市販のゼリーとは、一線を画すレシピとなっております。
また、甘さも控えまして、すっきりとさせています。
さらに、食感として、寒天のクラッシュゼリーを加えました。
これのおかげで、カロリーも控えめになっているんじゃないか、と思っています!!
ギフトにひとつふたつ加えると、涼しげで、良い感じですよ!!

3つ

トゥルモンドでは、パティシエ・販売員の正社員を募集中です。

詳しくはショップの募集ページまでどうぞ
レシピの最新版を公開しています。

https://note.mu/sakashita

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