「 チョコレート菓子 」 一覧
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キャラメルのボンボンショコラの意義
ボンボンショコラの中身が、ガナッシュでないものがあります。 キャラメル、マジパン …
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チョコレートたっぷりでケーク オ ショコラ
みなさん、サロンデュショコラは行きましたでしょうか？ 私も今年は行く機会がありま …
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パティスリーでは珍しい。トゥルモンドの焼きチョコ「ショコラキュイ」。
焼きチョコ「ショコラ キュイ」。 常温で溶けないのに、口に入れると、ぼろっとした …
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『グラン カカオ』
『グラン カカオ』 しゅわっと溶ける、全く新しいガトーショコラができました。 小 …
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『ショコラ キュイ』（焼きチョコ）
プロが作る、焼きチョコです。 といっても、他のパティスリーやショコラトリーで 見 …