パティシエ 坂下寛志 Pâtissier Sakashita Hiroshi

「 ガレットブルトンヌのコツ 」 一覧

【質問・回答】ガレットブルトンヌを米粉で作った場合

noteの方で質問を頂いたので、回答したいと思います。 ガレットブルトンヌが凹む …

ガレットブルトンヌが凹むなら

ガレットブルトンヌが凹むことで、お困りの方が結構いらっしゃるようです。 凹む理由 …