【調査】保冷剤の効果 ２
2016/07/07
『保冷剤の効果』の調査結果の続編です。
『保冷剤の効果 １』は、こちらで。
保冷剤の位置による効果の違い
今回は『保冷剤の位置を変えると、変化があるか？』を調査してみます。
以前と、基本的に同じ調査方法で、
上面と側面に70ｇ保冷剤を一個ずつ、
設置しました。
屋外の気温は、30℃くらいでした。
1時間後。
側面に設置 19.1℃に上昇。
上面に設置 19.6℃に上昇。
変化見られずの結果がでました。
ただ、これだと、
設置した保冷剤が少なすぎて、完全融解により温度上昇した、
とも考えられるます。
（実際には、保冷剤は完全融解していないのですが、
画像を見る限りでは、それが判断できない。）
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なので、もうひとつ、追加で実験。
保冷剤70ｇのものを、側面と、底面に設置。
屋外の気温は、だいぶ見づらいですが30℃くらいです。
1時間後。
側面に設置 19.2℃に上昇。
底面に設置 16.4℃に上昇。
底面に設置したものの方が、商品の温度が維持されました。
これで、「上面と側面の設置場所によって、差異はでない」ことは、
証明されました。
なぜ、底面バージョンのほうが、温度上昇が少なかったのでしょうか。
それはおそらく、商品が直接、
ケーキ箱に触れていないからではないかと思います。
上面、側面の差異が無いことで、
冷気の循環などが、一切意味を持たない環境になっている、と言えます。
一般に使われている、ケーキ箱の紙の厚みだと、
保冷しきれないんですね。
次回は、ケーキ箱の方に焦点を当てた実験です。